ורוניקה

מקור השם

ורוניקה, אחד מ-13 העשבים הקסומים של ריקולה למידע נוסף בנושא צמחי מאכל

Veronica  officinalis
Veronica officinalis

תכונות הצמח

משפחת הצמח לועתניים
עונת הפריחה יוני עד אוגוסט
קטיף בעת פריחת הצמח - יוני עד אוגוסט
תכונות מובילות פרחי בצבעי תכלת וסגול עדין, מכילים ויטמינים וברזל
מצע גידול אידיאלי יערות דלילים, ערבה

מתכון

ערבבו כ-25 גרם עלים של ורוניקה, לחך ופרפרה יחדיו. הוסיפו כפית מהתערובת לכוס מים חמים והשרו במשך שמונה דקות. סננו ושתו בטמפרטורת החדר מבלי להוסיף סוכר למשקה.

תוכן קשור