Majčina dušica

Etimologija

Riječ „timijan“ dolazi od grčke riječi thyo, što znači „žrtva“. Stari su Grci vjerovali da miris majčine dušice predstavlja aktivnost, odvažnost i hrabrost, te da je učinkovit u tjeranju zlih duhova.

Thymus vulgaris
Thymus vulgaris

Karakteristike

Porodica biljaka Lamiaceae (labiate)
Sezona cvatnje od svibnja do listopada
Berba Biljka u cvatu: od svibnja do listopada
Vegetacija Suho, sunčano tlo, poljski puteljci, rubovi polja i šuma, do 4,500 metara nadmorske visine.

Recept

Med s majčinom dušicom

Staklenku napunite cvjetovima majčine dušice pa preko njih prelijte kvalitetan med tako da pokrijete sve cvjetove. Čvrsto zatvorite staklenku, okrenite je naglavce i ostavite da stoji četiri tjedna.