Sirup od bazge
Pomno operite 150 g cvjetova bazge. Zakuhajte 1 l vode s 1 kg šećera, a zatim pustite da se ohladi. U vodu sa šećerom dodajte cvjetove bazge i 25 g limunske kiseline. Ostavite tri dana na tamnom, hladnom mjestu. Pripremite boce u kojima ćete spremiti sirup. Boce možete sterilizirati tako što ćete ih oprati, posložiti na lim za pečenje i ostaviti deset minuta u pećnici koju ste prije toga zagrijali na 150 stupnjeva. Sirup od bazge procijedite i zatim ulijte u boce.