Anleitung
Wir haben einen geschmackvollen Tipp, um das etwas eintönige Salz in deinem Küchenschrank aufzupeppen: Kräutersalz. Unser Kräutersalz-Rezept kann ganz einfach selbst gemacht werden. Dabei kannst du die Kräutermischung frei zusammenstellen.
Kräutersalz
1 Glas
120 g
Meersalz oder Fleur de Sel
3 EL
Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Salbei, Thymian, Rosmarin)
Mörser
verschliessbares Gefäß (z.B. Vorratsglas)
1. Die frischen Kräuter fein hacken.
2. Mit dem Mörser die Kräuter etwas zerstossen, damit sich die ätherischen Öle freisetzen können.
3. Nun die Kräuter mit dem Salz vermischen und das fertige Kräutersalz in ein Glas abfüllen.
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Thymian
Salbei
Rezept
55min
Kräuter-Kartoffeln vom Grill
2h 10min
Kräuterbrot
Wohltuend gut