Der Name «Thymian» leitet sich vom griechischen thyo ab, was «opfern» bedeutet. Die alten Griechen glaubten, dass der Thymianduft Aktivität, Tapferkeit und Mut verkörpere und giftige Geister vertreibe.
Ein Einmachglas mit Thymianblüten auffüllen und mit hochwertigem Honig übergiessen, bis die Blüten gut bedeckt sind. Das Einmachglas zuschrauben, auf den Kopf stellen und vier Wochen ruhen lassen.
Rezept
2h 5min
Caramel Guetzli mit Thymian
15min
Kräuterbutter
Anleitung
20min
Kräuter umtopfen
Kräuteranbau
Kräuterernte
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