Namenskunde
Der Name «Thymian» leitet sich vom griechischen thyo ab, was «opfern» bedeutet. Die alten Griechen glaubten, dass der Thymianduft Aktivität, Tapferkeit und Mut verkörpere und giftige Geister vertreibe.
Steckbrief
Familie |
Lippenblütlergewächs |
Blütezeit |
Mai bis Oktober |
Ernte |
Blühendes Kraut: Mai bis Oktober |
Vegetation |
Trockener, sonniger Boden, Feldwege, Feld- und Waldränder. |
Thymianhonig
Ein Einmachglas mit Thymianblüten auffüllen und mit hochwertigem Honig übergiessen, bis die Blüten gut bedeckt sind. Das Einmachglas zuschrauben, auf den Kopf stellen und vier Wochen ruhen lassen.
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