ไทม์

นิรุกติศาสตร์

คำว่า “thyme” นำมาจากภาษากรีก thyo ซึ่งหมายความว่า “เสียสละ” ชาวกรีกโบราณเชื่อว่ากลิ่นของไทม์แสดงถึงความกล้าหาญและมีประสิทธิภาพในการกำจัดวิญญาณชั่วร้าย

ไทม์
ไทม์

ลักษณะ

พืชในตระกูล Lamiaceae (labiate)
ฤดูออกดอก พฤษภาคมถึงตุลาคม
การเก็บเกี่ยว ดอกสมุนไพร: พฤษภาคมถึงตุลาคม
แหล่งพันธุ์พืช พื้นที่แห้ง บริเวณที่มีแดดจัด เส้นทางตามทุ่งนา ขอบทุ่งและชายป่า

สูตรเด็ด

น้ำผึ้งผสมไทม์

ใส่ดอกไทม์ลงในโหลและเติมน้ำผึ้งคุณภาพดีลงไปให้ท่วม ปิดฝาโหลให้แน่นแล้วกลับหัวโหลลง จากนั้นทิ้งไว้เป็นเวลาสี่สัปดาห์จึงจะพร้อมใช้

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง