スピードウェル

語源

スピードウェルは多くの言語圏で万能薬として知られており、その由来から本来の名称に辿り着くことができます。大まかに翻訳すると、ラテン語のveronica officinalisは「唯一の治療」を意味します。

Veronica officinalis

特性

Scrophulariaceae
開花期 6~8月
収穫 花: 6~8月
特徴 水色/紫色の花にはビタミンと鉄が含まれている
植生 まばらな森林、アルカリ草地

レシピ

咳を和らげるブレンドティ

スピードウェル、プランテイン、コルツフットの葉を混ぜて約25gのハーブミックスを作ります。
そしてティースプーン一杯をカップに入れ、お湯を注ぎ8分待ちます。
それを篩にかけぬるま湯ぐらいの温度になったら砂糖を入れないでそのまま飲みます。