Une infusion gingembre-citron avec du miel

Lors de l’interview, la chanteuse écossaise Amy Macdonald nous révèle son secret pour une voix magnifique. Pour se préparer au mieux avant un concert mais également pour huiler ses cordes vocales pendant le concert, la star internationale a recours à un remède de grand-mère -  une infusion gingembre-citron avec du miel.

“Avant et pendant un concert, je prends une boisson chaude avec du miel, du citron et du gingembre.»
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Amy Macdonald

Tu peux voir ici l’intégralité de l’interview avec Amy Macdonald!

Ingrédients:

1l d’eau, 5 cm de gingembre, 1 citron non traité, 1 cuil. à soupe d’infusion instantanée Ricola Mélisse Citronnelle, du miel

Préparation:

• éplucher le gingembre avant de le couper en fines tranches
• verser le gingembre dans une casserole avec de l’eau 
• faire chauffer pendant 10 minutes environ
• presser 1/2 citron et ajouter le jus à l’infusion
• couper le reste du citron en tranches puis ajouter à l’infusion
• ajouter 1 cuil. à soupe d’infusion instantanée Ricola Mélisse Citronnelle et bien mélanger pour dissoudre
• l’infusion est prête. On peut y ajouter du miel