Le nom «thym» vient du grec thyo, qui signifie «faire une offrande». Les Grecs anciens étaient convaincus que le thym incarnait l’activité, la bravoure et le courage, permettant ainsi de chasser les mauvais esprits.
Remplir un bocal de fleurs de thym puis ajouter du miel de bonne qualité de façon à ce que les fleurs soient bien recouvertes. Fermer le bocal, le mettre à l’envers et laisser le mélange reposer pendant quatre semaines.
Recette
10min
Huile aux herbes
Préparation
Sachets parfumés aux herbes
3h 0min
Herbes suspendues
Le mélange d’herbes – le cœur de nos produits
Culture des herbes
Traitement des herbes