Préparation
Voici une savoureuse astuce pour donner un peu de pep’s au sel un peu monotone dans le placard de ta cuisine: le sel aux herbes. Notre recette de sel aux herbes est très facile à réaliser soi-même. Tu peux réaliser ton propre mélange d’herbes.
Sel aux herbes
1 verre
120 g
De sel de mer ou de fleur de sel
3 c.à.s.
D’herbes fraîches au choix (par exemple sauge, thym, romarin)
Mortier
Récipient refermable (par exemple, bocal à provisions)
1. Hacher finement les herbes fraîches.
2. Ecraser grossièrement les herbes dans le mortier afin de libérer les huiles essentielles.
3. Mélanger ensuite les herbes avec le sel, et verser le tout dans un pot.
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Sauge
Thym
Recette
55min
Pommes de terre grillées aux herbes
2h 10min
Pain aux herbes
Vieux remède toujours frais