Recette
Un peu de thym et de sauge séchés, quelques fleurs de sureau et un miel au goût personnalisé. Le miel aux herbes maison est facile à faire et, avec un peu de décoration, il fera un cadeau idéal pendant les saisons froides.
Miel aux herbes
3 pots
600 g
De miel
2 c.à.s.
De fleurs de sureau séchées
De thym séché
De sauge séchée
Pots (contenance 200 ml minimum), refermables, stérilisés
Feutres et étiquettes pour la décoration
100 g
Energie
1283 kcal / 306 kJ
Glucides
75,1 g
Graisses
0 g
Protéines
0,2 g
1. Répartir les herbes séchées dans les trois pots et les recouvrir de miel.
2. Refermer ensuite les pots et les décorer avec des inscriptions et motifs au choix.
3. Le miel aux herbes peut être dégusté directement ou offert à un(e) proche.
4. Selon les préférences, le miel peut être réchauffé rapidement pour retirer les herbes à l’aide d’un tamis.
5. Conserver le miel aux herbes à l’abri de la lumière.
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Sureau
Sauge
Thym
Préparation
1h 45min
Décorer des œufs avec des herbes
15min
Salade de fruits rafraîchissante sauce miel-menthe
DÉLICIEUSEMENT BIENFAISANT