Rapports sur le développement durable
La durabilité n'est pas une finalité, mais un processus continu. Découvrez notre dernier rapport de durabilité pour la période 2023-2024, présentant les étapes clés, les défis et les progrès réalisés dans nos principaux domaines d'activité.
Étapes majeures 2023-2024
Fière d’être une B Corp
Devenir une entreprise B Corp en 2023 reflète notre engagement envers des normes environnementales et sociales élevées.
Redéfinir l’approvisionnement en sucre avec IP-Suisse
Renforcement de notre collaboration avec les producteurs de sucre IP-SUISSE, faisant de Ricola le plus grand acheteur de sucre certifié IP-SUISSE en Suisse.
Adhésion à l'initiative Science Based Targets (SBTi)
Adhésion à l'initiative Science Based Targets (SBTi) en 2024 afin d'aligner nos objectifs climatiques sur l'Accord de Paris.
En lire plus: B Corp | IP-SUISSE | Science Based Targets Initiative (SBTi)
Six thèmes phares
Notre approche en matière de développement durable repose sur six thèmes principaux. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des progrès réalisés en 2023 et 2024 pour atteindre certains de ces objectifs. Nos efforts en la matière s'inscrivent dans un processus continu en constante évolution. Notre dernier rapport offre une vision transparente de nos Réalisations, des défis auxquels nous sommes confrontés et des leçons que nous avons tirées.
Les trois niveaux d'ambition de Ricola pour nos thèmes centraux : diriger, concurrencer et respecter.
1. Agriculture
En 2024, 91 % des herbes utilisées pour aromatiser nos bonbons étaient cultivées dans le respect nos principes agricoles. Ces principes recouvrent en particulier des obligations de localisation, de respect de normes sociales, de mesures permettant de favoriser la biodiversité, etc. Découvrez-en davantage sur l'approvisionnement de nos herbes, nos principes agricoles et nos autres matières premières, comme le sucre.
2. Economie circulaire
En 2024, la quantité de déchets a représenté 5,7 % de notre volume total de production (principalement des déchets alimentaires, mais également des emballages, etc.). Pour en savoir plus sur les mesures que nous prenons pour réduire ces déchets, cliquez ici.
3. Emballages
En 2024, 85,6 % des matériaux utilisés pour nos emballages présentaient des caractéristiques contribuant à la réduction de leur impact environnemental, telles qu’un contenu recyclé, une Certification FSC ou l’utilisation d’acier Bluemint®. Découvrez notre démarche, qui vise notamment à réduire la quantité de matériaux utilisés, à accroître le recours à des matériaux présentant certaines caractéristiques environnementales et à améliorer leur recyclabilité.
4. Climat
Nous avons réduit nos émissions de gaz à effet de serre de 12 % en 2024 par rapport à 2022, grâce aux efforts déployés pour lutter contre les émissions de scope 3. Découvrez les mesures que nous prenons pour continuer à réduire nos émissions.
5. Eau
En 2024, nous avons réduit notre utilisation d’eau de 9,9 % pour produire 100 kg de bonbons à base de plantes par rapport à 2023. Découvrez ici les efforts que nous déployons pour que chaque bonbon compte.
6. Chaîne d’approvisionnement / Approvisionnement
98 % de nos ingrédients sont d'origine Suisse ou européenne. Découvrez comment nous renforçons notre responsabilité sociale et environnementale tout au long de nos chaînes d'approvisionnement.
Pas à pas
Façonner l’avenir
Nous sommes certifiés B Corp !
Ricola est fière d'être une entreprise certifiée B Corporation. Cette certification témoigne de notre niveau d’exigence élevé en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité.
Approvisionnement en sucre avec IP-SUISSE
Depuis 1989, IP-SUISSE définit des directives pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement en Suisse. Ses plus de 18 500 agriculteurs travaillent selon des normes écologiques strictes, qui correspondent à la vision de Ricola en matière d'agriculture plus respectueuse de l'environnement, telle que décrite dans nos principes agricoles.
