Mauve

Étymologie

Son nom vient du mot grec malakós, qui signifie « doux » ou « détendu » et fait sans aucun doute référence à ses propriétés relaxantes.

Malva sylvestris

Caractéristiques

Famille Malvaceae
Floraison juin à octobre
Récolte fleurs : juin à octobre, feuilles : juillet à août
Signe distinctif belles fleurs violettes et fruits en forme de meule de fromage.
Milieu naturel pentes ensoleillées jusqu’à 1 500 m d’altitude, bord des chemins, pieds des barrières, prairies ensoleillées

Histoire

En Chine et à Rome

À travers l’histoire, la mauve a joué un rôle important dans de nombreuses cultures et la Chine et Rome ne sont que deux exemples parmi tant d’autres. Il y a 5 000 ans déjà, les Chinois faisaient des infusions à base de mauve. Les Romains eux mélangeaient la mauve avec de l’huile, du sel, du miel et du vin pour fabriquer le «omnimorbium», le remède à toutes les maladies.