Slez

Etimologija

Ime rodu althaea je grškega izvora in pomeni »zdrav« ali »stimulirati telesne samozdravilne sposobnosti«. Vrsta imena officinalis označuje rod z listi, cvetovi in koreninami rastline, ki se uporabljajo v medicini in farmaciji pod imenom »Althaea officinalis«.

Althaea officinalis

Značilnosti

Družina Slezenovec
Čas cvetenja Od julija do avgusta
Nabiranje Korenine: začetek spomladi, preden poženejo prvi poganjki, in začetek jeseni, ko z dreves odpade listje
Poreklo Divjina: Ekološka stepska območja južne Rusije in Kazahstan, Balkan, Italija, Španija
Vegetacija Slana zemlja, sončna in topla območja, ilovnata ali blatna prst, bogata z vodo in hranili

Zanimivost

Lepljiva sladkarija

Kaj imajo penice in slez skupnega? Penice ne vsebujejo izvlečka sleza, a vendar temu ni bilo vedno tako. Rastlina je bila tako rekoč neposreden povod za iznajdbo penic – iznašli pa so jih Francozi, ne Američani. Beljake so zmešali s sladkorjem in dodali lepljivi del rastline, korenine, da bi proizvedli penice, kot jih poznamo dandanes.