Mäta pieporná

Etymológia

Botanický názov mäty piepornej, mentha x piperita, pripomína matematický vzorec. Odkazuje ním na hybridný pôvod rastliny. Napriek svojmu hojnému výskytu bola rastlina objavená až v 17. storočí, kedy sa začala pestovať v širokom meradle. Piperita označuje prenikavú, korenistú chuť rastliny.

Mentha x piperita

Charakteristika

Čeľaď Lamiaceae (labiate)
Doba kvitnutia Od júla do septembra
Zber Pred začatím pučania listov: Od júna do júla
Špecifické vlastnosti Výhonky a stonky, ktoré sú základom pre výrazné zelené listy, sú červenej farby.
Výskyt Planina alebo hlinito-vápenatá pôda, podzemné vegetatívne rozmnožovanie; nerastie zo semena

Mytológia

Všetko sa začalo sporom medzi bohmi

Podľa gréckej legendy sa s objavením mäty piepornej spájajú zamilovaný boh podsvetia, jeho žena a dievča roztrhané na kusy. Minthe bola dcérou boha rieky Kokytos. Bol do nej zamilovaný Hádes, boh podsvetia, čo jeho ženu Persefoné tak rozhnevalo, že Minthe roztrhala na kusy. Nešťastný Hades kusy dievčaťa pozbieral a roztrúsil ich po hore. Krátko nato začala zo zeme vyrastať mäta.