Limba oii

Etimologia

Limba oii se găsește deseori crescând pe marginea drumurilor și este o prezență obișnuită pe terenurile cultivate. Denumirea latină plantago lanceolata, se datorează aspectului plantei, ce este asemănător ca formă cu o suliță și cu partea lată a piciorului (planta).

Plantago lanceolata
Plantago lanceolata

Caracteristici

Familie de plante Plantaginacee
Sezon de înflorire mai până în septembrie
Recoltare Planta înflorită complet, fără rădăcini: mai până în iunie
Proprietăți caracteristice Tulpinile pătrate cu spadice de până la 50 cm înălțime, crescând în jurul anterei
Vegetație Pășune uscată, marginea drumurilor și cărărilor

Rețetă

Sirop de limba oii

Umpleți un borcan de conservare cu frunze de limba oii tăiate fin. Încălziți un pic de apă și lăsați-o să se răcească până ce este călduță. Apoi adăugați miere. Umpleți borcanul de conservare cu amestecul. Depozitați într-un loc răcoros, întunecat, pentru trei săptămâni înainte de utilizare.

Conținut asociat