Aspartaam wordt als zoetstof gebruikt vanwege zijn volle smaak en omdat het niet schadelijk is voor het gebit.
We zijn ervan overtuigd dat aspartaam niet schadelijk is voor de gezondheid. We baseren ons daarbij op rapporten en aanbevelingen van internationaal erkende deskundigencomités. Aspartaam is een zoetstof waar uitzonderlijk veel onderzoek naar is gedaan, omdat het overal ter wereld in veel producten wordt gebruikt. Onafhankelijke internationale organisaties als het Gezamenlijk Comité van deskundigen voor levensmiddelenadditieven (JECFA) van de FAO/WHO en de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) hebben aspartaam getest op veiligheid en bevestigen dat dit product veilig is voor menselijke consumptie.
We streven er natuurlijk ook naar om natuurlijke caloriearme zoetstoffen te ontwikkelen die niet schadelijk zijn voor het gebit. Zo hebben wij al de eerste suikervrije kruidenbonbons met steviolglycosiden (gezoet met stevia) bijvoorbeeld in Frankrijk, Italië en Duitsland gelanceerd.
Ricola heeft zowel producten met als producten zonder suiker in het assortiment. Als alternatief adviseren wij overigens ook onze suikerhoudende kruidenbonbons, bijvoorbeeld Ricola Original met kruidensuiker, die vrij zijn van aspartaam.