De kruidenmix – de basis van onze producten

Het begon allemaal in de zomer van 1940. Emil Richterich, meesterbakker en oprichter van ons bedrijf, was al heel lang geïnteresseerd in kruiden en hoe deze konden worden gebruikt. Hij werd daarbij geïnspireerd door de beroemde Zwitserse kruidenspecialist Johann Künzle. Voor Richterich volstond het echter niet om alleen iets te leren over de verschillende Zwitserse kruiden, maar hij begon ermee te experimenteren en ontdekte hun speciale eigenschappen. Zijn pogingen waren niet vergeefs, want die zomer creëerde Richterich het recept dat vandaag de dag nog steeds wordt gebruikt in de wereldberoemde kruidenpastilles van Ricola.

Emil Richterich verzamelde de 13 kruiden die hij in zijn speciale Ricola-mix gebruikte in de regio Laufental, waar nu het hoofdkantoor van ons bedrijf is gevestigd. Het kan goed zijn dat de meesterbakker zich liet inspireren door de vreemde en sprookjesachtige namen van sommige van de kruiden en de speciale eigenschappen die eraan werden toegeschreven. Het exacte recept is nog steeds geheim.