Oogsten

Om van hun volle smaak en intensiteit te kunnen genieten, moeten de kruiden op de juiste wijze zijn geteeld. Plantenteelt houdt voor ons een cyclus van activiteiten in, die bestaat uit het zaaien van de zaadjes, het oogsten van de gewassen, het vervoeren van het product en het opnieuw inzaaien van de velden. Ricola gebruikt natuurlijke teeltmethoden, die het milieu respecteren en beschermen.

Precies op tijd

Onze kruidentelers zijn extreem geduldig. Ze wachten tot de kruiden boordevol waardevolle, werkzame bestanddelen zitten voordat ze deze oogsten. Alles draait om timing. Daar zijn wij heel nauwgezet in – juiste timing is namelijk van essentieel belang om de specialistische kruidenproducten van Ricola te kunnen maken.

De juiste snelheid

Nadat de kruiden zijn geoogst, mogen we geen tijd verliezen. We werken snel bij het vervoeren van de vers afgesneden kruiden naar onze droogfaciliteiten in het kruidencentrum in Laufen. We houden de transportroutes kort om de werkzame bestanddelen zo werkzaam mogelijk te houden. 

De juiste kwaliteit

Alleen het beste is goed genoeg voor Ricola. De kruiden ondergaan allemaal een kwaliteitscontrole om te bepalen of ze voldoen aan onze strenge kwaliteitseisen wat betreft versheid, kleur, aroma, zuiverheid, inhoud en gehalte aan werkzame bestanddelen. Pas als de kruiden aan al deze criteria voldoen, gebruiken we ze.