Wa'ar komt een slechte adem eigenlijk vandaan?

Een slechte adem is onaantrekkelijk en gênant, maar het kan iedereen overkomen. In onze minicursus over bacteriën zal duidelijk worden waar dit ongemak vandaan komt.

De voornaamste oorzaak van een slechte adem zijn bacteriën in de mond. Onze mond en keel zijn een schuilplaats voor aerobe bacteriën die zuurstof nodig hebben om te overleven en anaerobe soortgenoten die het zonder zuurstof redden. De eerste categorie verhindert de buitensporige toename van de tweede categorie. Bepaalde omstandigheden kunnen evenwel leiden tot een explosieve groei van anaerobe bacteriën in de mond en keel. In dat geval blazen de aerobe bacteriën de aftocht en wordt het natuurlijke, gezonde evenwicht in de mond verstoord. Anaerobe bacteriën voeden zich voornamelijk met resten van eiwitrijke voedingsstoffen zoals vlees, vis of zuivelproducten. Hoe meer eiwitten de bacteriën krijgen voorgeschoteld, hoe sneller ze zich kunnen vermenigvuldigen. Het afval van de anaerobe bacteriën ligt aan de oorsprong van een slechte adem. Deze vluchtige zwavelverbindingen veroorzaken een rottende geur, vandaar dat deze bacteriën rottingsbacteriën worden genoemd. 

Voor een goede mondhygiëne moet men de in de mond achtergebleven etensresten zorgvuldig verwijderen en de omstandigheden die gunstig zijn voor de vorming van rottingsbacteriën voorkomen.