Pimpernel als geneesmiddel tegen de pest?
Pimpernel is voor Indianen wat ginseng voor Chinezen is of eleutherococcus voor Russen: een stevige portie levenskracht en een essentieel versterkend geneesmiddel. Tijdens de middeleeuwen kauwden onze voorouders maar al te vaak op grote hoeveelheden pimpernel en knoflook om de ingeademde lucht te zuiveren en zich zo tegen de pest te beschermen.