Weegbree

Onomatologie

De weegbree is de koning van de wegen. Dat wordt meteen duidelijk als we naar de Duitse benaming 'wegerich' kijken, die bestaat uit 'weg' en 'koning'. De Latijnse benaming, Plantago lanceolata, verwijst dan weer naar de lansachtige vorm van de bladeren en hun gebruik als schoenzolen (planta betekent zool van de voet).

Plantago lanceolata

Plantenfiche

FAMILIE Weegbree
BLOEITIJD van mei t.e.m. september
PLUK de hele plant staat van mei t.e.m. juni in bloei en wordt zonder de wortels geplukt
BIJZONDERE KENMERKEN de stengel wordt langs vijf kanten bedekt met visgraatvormige bloemen die 50 cm hoog kunnen worden, elk met kleine pakketjes stuifmeel
VINDPLAATS weides, droge oppervlakten, bermen

BEREIDINGSTIPS

Siroop van weegbree

Vul een kom met weegbreebladeren die u in fijne stukjes hakt. Breng water aan de kook, laat het wat afkoelen en voeg er honing aan toe. Giet dat mengsel in de kom. Laat de siroop drie weken lang in een donkere, koele ruimte rusten.