Sureau

Onomatologie

L’explication la plus probable aux deux composants du nom latin Sambucus nigra est la suivante: nigra, qui signifie «noir», renvoie à la couleur du jus de baies de sureau. Sambucus connaît plusieurs interprétations, la plus fréquente indiquant que le terme viendrait du grec sambuca, qui désigne une flûte antique taillée dans un rameau de sureau.

Sambucus nigra

Fiche d’identité

Famille Caprifoliacées
Floraison de mai à juillet
Récolte fleurs de juin à juillet
Habitat lisières de forêts, clairières, haies

Fleurs de Sureau

Fraîcheur estivale ultime