Rezept
Leicht und bekömmlich: Unser Fruchtsalat-Rezept mit einem erfrischenden Honig-Minz-Dressing ist das perfekte Gericht für laue Sommerabende oder einfach für zwischendurch. Die Früchte wählst du dabei nach Lust und Laune selbst aus.
Fruchtsalat mit Honig-Minz-Dressing
4 Portionen
Früchte
100 g
Blaubeeren
Brombeeren
2
Nektarinen
1/2
Wassermelone
Minz-Dressing
30 g
Honig
1
Limette, Saft
1 Handvoll
Pfefferminz-Blätter
1 Schale
1 kleine Schüssel
1 Portion
Energiewert
107 kcal / 449 kJ
Kohlenhydrate
23 g
Fett
0 g
Eiweiss
2 g
1. Die Früchte nach Wahl klein schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Honig und Limettensaft in einer Schüssel mischen.
3. Die Minzblätter fein schneiden und zum Honig hinzugeben.
4. Giesse nun das Dressing auf das Obst und vermische damit anschliessend deinen erfrischenden Fruchtsalat.
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Pfefferminze
4h 15min
Minze-Heidelbeeren-Wasserglace
20min
Erfrischender Eistee mit Orangenminze
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