Høst af urter

Urter udvikler kun deres fulde virkning, når de bliver passet ordentligt. Vi anskuer arbejdet med planterne ud fra en holistisk betragtning, fra såning til høst, via transport og til den nye udplantning på marken. Ved hjælp af naturlige dyrkningsmetoder stræber Ricola efter harmoni med miljøet.

Det rigtige tidspunkt

Vores urteavlere er tålmodige. De høster først deres planter, når de har nået det højeste indhold af værdifulde bestanddele. Denne timing er vigtig. Vi tager det meget seriøst. Dette er afgørende for produktionen af Ricola's urtespecialiteter.

Det rigtige tempo

Når urterne er høstet, skal det gå hurtigt. I forbindelse dermed spilder vi ingen tid. De friskskårne urter transporteres straks til tørring i urteafdelingen i Laufen. Takket være de korte transportstrækninger kan vi bibeholde bestanddelene på optimal vis.

Den rigtige kvalitet

Kun de bedste overlever hos os. I kvalitetskontrollen tjekker vi, om de leverede urter lever op til vores høje forventninger: Ingrediensernes friskhed, farve, duft, renhed, indhold og kvalitet – alt skal være i orden, før vi kan forarbejde urterne.

Lignende indhold