غالباً ما يُزرع نبات بلانتين على جوانب الطرق وينتشر في الأراضي المزروعة. يرجع مصطلح "بلانتاجو لانسيولاتا" اللاتيني إلى تشابه النبات في الشكل مع الرمح وكذلك مع باطن القدم المنبسط (البلانتا).
تُملأ جرَّة خاصة بحفظ الطعام بأوراق البلانتين المفرومة فرماً ناعماً. يُسخن بعض الماء ويُترك ليبرد حتى يصبح فاتراً. ثم يضاف العسل. يُملأ وعاء الحفظ بالمزيج. ويُخزن في مكانٍ بارد ومظلم لمدة ثلاثة أسابيع قبل استخدامه.