Мята перечная

Этимология

Ботаническое название мяты перечной, mentha x piperita, выглядит несколько математически. Оно указывает на гибридную природу растения. Несмотря на повсеместное распространение, оно было открыто только в 17 веке, после чего началось широкомасштабное возделывание. Piperita относится к острому, перечному вкусу.

Mentha x piperita

Свойства

Семейство Яснотковые (Губоцветные)
Период цветения С июля по сентябрь
Сбор урожая До начала формирования бутонов: с июня по июль
Особые характеристики Красные побеги и стебли, являющиеся основой для ярких зеленых листьев.
Произрастание Вересковые пустоши или глинисто-известковые почвы, подземное вегетативное размножение; не растет из семян

Мифология

Из спора между богами

Согласно греческой легенде, причиной появления мяты перечной стали безумно влюбленный бог подземного царства, его жена и девушка, растерзанная на куски. Минфа была дочерью речного бога Кокитоса. Аид, бог подземного царства, был в нее влюблен, и это так разозлило его жену Персефону, что она разорвала Минфу на куски. Аид собрал части тела девушки и разбросал их на горе. После этого на земле начала расти мята.