Etasjeblomst

Etymologi

Etasjeblomst er også kjent som bergamotmynte. Slektsnavnet, monarda didyma, er en latinsk term som er oppkalt etter den spanske legen Nicolas Monardes. Monardes beskrev i 1569 den helbredende virkningen til en rekke planter fra «den nye verden». Didyma, er imidlertid avledet av det greske didymos, som betyr «duplikat» eller dobbelt», og refererer til plantens dobbeltleppede blomster.

Monarda didyma

Egenskaper

Plantefamilie Lamiaceae (labiate)
Blomstersesong Juni til september
Innhøsting Blomster: Juni til september, blader før blomstring
Opprinnelse Nord-amerika
Vegetasjon Humusjord med høyt vanninnhold

Historikk

Medisin, forbruk, ornamentikk

Den amerikanske urbefolkningen kokte etasjeblomst-bladene og brygget en te som hjalp fordøyelsen og var slimoppløsende. Oswego-stammen drakk også den røde teen på¨grunn av den gode smaken. Da importboikott i Boston i 1773 sørget for at det ikke ble importert te til de amerikanske koloniene, begynte innbyggerne å bruke den røde blomsterteen i stedet. Etasjeblomst ble senere en populær prydplante i Europa.

Karamell

Gullstandarden i sukkerfri smak og nytelse