Etimologia
Il nome latino Salvia officinalis deriva dal latino salvus «sano» o salvare «guarire». Il nome della specie officinalis deriva da officina, sinonimo di laboratorio farmaceutico, o anche «pianta destinata ufficialmente all’uso farmaceutico».
Scheda
| Famiglia |
Lamiaceae |
| Fioritura |
da luglio a settembre |
| Raccolta |
delle foglie: durante un periodo caldo a maggio, giugno o luglio |
| Caratteristiche |
colore grigio-verde, foglie con venature robuste |
| Vegetazione |
pendii soleggiati, preferibilmente con suolo calcareo |
Una miscela imbattibile
Durante l’epidemia di peste del 1630 in Francia, la fiducia nel potere della salvia era così grande che alcuni ladri a Tolosa, per proteggersi dal contagio, si cosparsero il corpo con una miscela di salvia, erbe e aceto per derubare i cadaveri. Quando vennero scoperti e catturati, gli venne promessa la grazia qualora avessero svelato il loro segreto.
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