"Quello che gli esseri umani chiamano semplicemente mentolo è molto, molto di più. Ovviamente lo usiamo per rinfrescarci, ma ci aiuta anche a combattere erbivori, parassiti, batteri e funghi. Ecco perché non possiamo farne a meno. Proprio come gli esseri umani!” 

La spinta del mentolo 

La menta piperita (mentha x piperita) è probabilmente l'erba più cool del mondo, ed è uno degli aromi più popolari al giorno d'oggi. La ragione principale della fama della menta piperita è di natura chimica e risiede in una sostanza speciale nota come mentolo. Il mentolo stimola i nostri recettori “freddi” nel naso e nella bocca: è per questo che proviamo una sensazione di raffreddamento, soprattutto quando respiriamo.   

La menta è sempre stata usata e conosciuta, venne anche ritrovata nelle tombe dell'antico Egitto. La menta piperita è comparsa invece solo in epoca moderna, probabilmente attraverso l'ibridazione: il particolare nome latino con la x al centro ne è un indicatore. Con la menta piperita moderna, non c'è spazio per l'alito cattivo. 

Dati e Dettagli

1696
La scoperta della pianta di menta piperita fu pubblicata nel 1696.
La menta piperita può aiutare contro il muco e la tosse.
5
La durata della fase di coltivazione della menta piperita può arrivare fino a 5 anni.

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