Produrre eccellenza
Produciamo 43.000 caramelle alle erbe al minuto. E ognuna di esse è un pezzo di eccellenza. Come mai?
Una volta raccolte le nostre erbe, coltivate esclusivamente in Svizzera, ci concentriamo sull'efficienza: vogliamo preservarne tutte le proprietà naturali. Produciamo l'intera gamma di caramelle alle erbe presso la nostra sede di Laufen, in Svizzera.
Numeri e cifre
- 130
- Il terreno coltivato biologicamente per le erbe Ricola equivale a 130 campi da calcio.
- 1.500
- Ricola lavora circa 1.500 tonnellate di erbe essiccate all'anno.
- 9 mld.
- Ricola produce 43.000 caramelle alle erbe ogni minuto, per un totale di nove miliardi all'anno.
Solo il meglio
Le erbe arrivano prima al Centro delle Erbe di Ricola, dove tutte le fasi di lavorazione si svolgono sotto lo stesso tetto: controlli di quarantena per garantire la massima qualità, ulteriori esami per verificare freschezza, aroma, purezza, colore e stato. Solo il meglio è all'altezza di proseguire. Una volta ispezionate, le erbe vengono accuratamente essiccate, pulite, tagliate e miscelate secondo le nostre iconiche ricette a base di erbe. Infine, vengono conservate in modo da preservarne le proprietà naturali.
Potentemente efficiente
Il processo di produzione delle caramelle inizia con l'estrazione degli aromi essenziali e dei principi attivi dalle miscele di erbe. A seconda della varietà, questi concentrati vengono arricchiti con componenti aggiuntivi come estratti vegetali, zucchero o sostituti dello zucchero. Per ridurre il consumo di energia e acqua, e minimizzare gli sprechi, utilizziamo attrezzature avanzate e processi efficienti dal punto di vista delle risorse. Ad esempio, circa la metà dell'elettricità del Centro delle Erbe è generata da un impianto fotovoltaico presente sul tetto.
