Nomen est omen – le nom est révélateur de la particularité de cette variété de menthe. Si le nom français insiste sur le délicat parfum d’orange, la dénomination latine Mentha x piperita citrata renvoie à la note d’agrume rafraîchissante de la plante.
L’arôme fruité se déploie pleinement chez la menthe à l’orange car il n’est pas lié à un goût de menthol, contrairement aux autres menthes.
Goût fruité
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