Ricola Sorbet menthe myrtille Recette

Sorbet menthe myrtille

Recette

Te souviens-tu des grands classiques, comme les glaces fusées ou les Winnetou? Réalise ton propre sorbet et replonge-toi dans le passé. Cette recette de bâtonnet glacé est un vrai jeu d’enfant, qui t’offrira une dose de fraîcheur bienfaisante avec son mélange de myrtilles et de menthe poivrée.

Sorbet menthe myrtille

Total: 4h 15min | Actif: 15min

Ingrédients

8 bâtonnets glacés

300 ml

D’eau

120 g

De sucre

env. 35

Feuilles de menthe

Le jus de 2

Citrons

180 g

De myrtilles

Matériel

  • Moule pour 8 bâtonnets glacés

Nutrition

Portion

  • Energie

    79,2 kcal / 331,2 kJ

  • Glucides

    18 g

  • Graisses

    0,3 g

  • Protéines

    0,7 g

1. Faire bouillir l’eau, le sucre et les feuilles de menthe jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Laisser ensuite refroidir le liquide.

2. Ajouter le jus de citron et mélanger. Passer ensuite le liquide dans un tamis.

3. Remplir huit moules à glace aux 3/4 avec le liquide. 

4. Ajouter une ou deux feuilles de menthe fraîche et des myrtilles dans chaque moule.

5. Faire congeler les bâtonnets glacés pendant au moins 4 heures.

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Sorbet menthe myrtille
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  1
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  2
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  3
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  4
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  5
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  6
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  7
Ricola Sorbet menthe myrtille Recette - Step  8

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