Verónica

Origen del nombre

Esta planta con nombre de mujer, también conocida como «triaca», tiene una variedad de nombres según el país y sus orígenes se explican de manera muy diferente. El nombre latín Veronica officinalis significa algo así como «el único remedio verdadero».

Veronica officinalis

Perfil

Familia	Escrofularia
Periodo de floración	Junio hasta agosto
Recolección	Hierba en flor: junio a agosto
Característica	Flores de color azul claro a violeta.
Vegetación	Bosques claros, prados poco frondosos

Consejo de cocina

Mezcla de té tradicionalmente utilizado para la tos

Mezcle aproximadamente 25 g de hierbas de Verónica, hierbas de llantén y hojas y flores de tusilago. Vierta 1 cucharadita de hierbas con agua caliente, déjela reposar durante 8 minutos, fíltrela y bébala caliente y sin azúcar.