Salvia

Origen del nombre

El nombre latín de Salvia officinalis deriva del latín salvus, que significa «saludable» o de salvare, «curar». El nombre de la especie officinalis proviene de officina, que es, por analogía, la sala de ventas de una farmacia, de donde se deduce, por tanto, el significado de «oficialmente utilizada como planta medicinal».

Salvia officinalis

Perfil

Familia Lamiáceas
Periodo de floración julio a septiembre
Recolección Hojas: durante un periodo cálido de mayo, junio o julio
Característica Gris-verdoso, venas de las hojas fuertes
Vegetación Laderas de montaña soleadas, preferiblemente en suelos calcáreos.

Historia

Ladrón de cadáveres

Durante la epidemia de peste de 1630, la confianza depositada en la salvia era tal, que los ladrones en Toulouse se protegían de la infección untándose en una mezcla de salvia y vinagre para robar cadáveres. Cuando fueron capturados, prometieron perdonarles la vida si revelaban sus secretos.