Origen del nombre
El nombre latino de Salvia officinalis deriva del latín salvus, que significa «saludable» o de salvare, «curar». El nombre de la especie officinalis proviene de officina, que es, por analogía, la sala de ventas de una farmacia, de donde se deduce, por tanto, el significado de «oficialmente utilizada como planta medicinal».
Perfil
| Familia |
Lamiáceas |
| Periodo de floración |
julio a septiembre |
| Recolección |
Hojas: durante un periodo cálido de mayo, junio o julio |
| Característica |
Gris-verdoso, venas de las hojas fuertes |
| Vegetación |
Laderas de montaña soleadas, preferiblemente en suelos calcáreos. |
Ladrón de cadáveres
Durante la epidemia de peste de 1630, la confianza depositada en la salvia era tal, que los ladrones en Toulouse se protegían de la infección untándose en una mezcla de salvia y vinagre para robar cadáveres. Cuando fueron capturados, prometieron perdonarles la vida si revelaban sus secretos.
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