Erfrischender Eistee mit Orangenminze

Die perfekte Abkühlung an heissen Tagen.

Zutaten: 

  • Ca. 10 Orangenminze-Blätter 

  • 0,5l Wasser 

  • 2 EL Honig 

  • 1,5l Sprudel-Wasser (gekühlt) 

Zubereitung: 

Für den Eistee zuvor Orangenminzetee aufbrühen. Übergiesse hierfür die frischen Orangenminze-Blätter mit heissem Wasser. Nachdem der Tee ca. 10 Minuten ziehen konnte, können die Minz-Blätter abgeseiht und der Tee mit Honig verfeinert werden. Sobald der Tee abgekühlt ist, kann dieser mit dem bereits zuvor kaltgestellten Sprudelwasser verdünnt werden.  

Für eine noch stärkere Abkühlung einfach ein paar Eiswürfel hinzugeben. Als Hingucker kann noch frische Orangenminze ins Glas gegeben werden. 

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