Ricola بلانتين

بلانتين

الاشتقاق

غالباً ما يُزرع نبات بلانتين على جوانب الطرق وينتشر في الأراضي المزروعة. يرجع مصطلح  "بلانتاجو لانسيولاتا" اللاتيني إلى تشابه النبات في الشكل مع الرمح وكذلك مع باطن القدم المنبسط (البلانتا).

بلانتاجو لانسيولاتا
بلانتاجو لانسيولاتا

الخصائص

عائلة النبتة الحملية
موسم التزهير من مايو إلى سبتمبر
الحصاد العشبة الكاملة في تفتحها، دون جذور: مايو إلى يونيو
الخواص المميّزة سيقان مربعة مع طلع يصل طوله إلى ٥٠ سم ينمو حول السداة
الغطاء النباتي المراعي الجافة، حافة الطرق والمسارات

وصفة

شراب البلانتين

تُملأ جرَّة خاصة بحفظ الطعام بأوراق البلانتين المفرومة فرماً ناعماً. يُسخن بعض الماء ويُترك ليبرد حتى يصبح فاتراً. ثم يضاف العسل. يُملأ وعاء الحفظ بالمزيج. ويُخزن في مكانٍ بارد ومظلم لمدة ثلاثة أسابيع قبل استخدامه.