La nostra azienda: realizzare le ambizioni

La gestione efficiente delle risorse gioca un ruolo importante nella produzione delle caramelle Ricola. In quanto azienda con una spiccata consapevolezza ambientale, l'obiettivo di Ricola è impiegare le risorse nel pieno rispetto dell'ambiente nell'intero processo produttivo.

Ciò è reso possibile dalla riduzione del consumo energetico e quindi delle emissioni di Co2, da un utilizzo più parsimonioso del materiale per il packaging, dalla diminuzione dei rifiuti e delle acque di scarico legati alla produzione, che se possibile vengono riutilizzati. A ciò si aggiunge l'ottimizzazione dei percorsi e dei mezzi di trasporto.

La produzione delle caramelle richiede un notevole quantitativo di energia. A maggior ragione per Ricola è importante impiegare l'energia in modo efficiente e ottimizzare il processo produttivo su base continua. Laddove possibile i prodotti di scarto e il calore di scarico vengono riutilizzati.

Dal 2001 Ricola ha investito circa 3,5 milioni di franchi in misure volte all'efficienza energetica. Fra il 2001 e il 2012 l'efficienza energetica è aumentata di circa il 24% e nel 2013 si è attestata al 123% (per il 2001 la base annua per l'efficienza energetica è stata fissata a 100%).

 
La mia visione: guardo i nostri edifici adibiti alla produzione e dai camini non vedo uscire nulla, poiché da noi il calore di scarico viene riutilizzato al 100%. Il nostro impegno per trasformare questa visione in realtà è costante.
Daniel Bhend, Head of Technics, Engineering & Occupational Safety

Traguardi già conseguiti:

  • Riduzione al minimo del materiale usato per il packaging, senza pregiudicare la protezione del prodotto
  • Riduzione dello spessore del cartone dei pacchetti apri e chiudi per il restante assortimento
  • Identificazione delle possibilità di risparmio di materiale per il packaging;
  • Ottimizzazione dello sfruttamento del biogas e della gestione degli impianti
  • Riutilizzo del calore di scarico dello stabilimento di Wahlenstrasse per l'alimentazione completa del centro erbe
  • Pianificazione di una campagna interna di sensibilizzazione dei collaboratori al consumo delle risorse