Salbei
Salvia officinalis

Salvia stammt vom lateinischen Wort "salvare" = heilen. Dies lässt auf die ausserordentliche Heilkraft der Pflanze schliessen. Salbei war bereits im Altertum bekannt und wurde im Mittelalter von Mönchen über die Alpen gebracht. Sie wirkt entzündungs- und schweisshemmend und antibakteriell ebenso wie gegen Katarrh der oberen Luftwege. Dank ihrer entzündungshemmenden Wirkung wird Salbei oft als Spül- und Gurgelmittel bei Entzündungen von Mund- und Rachenhöhle verwendet.

Vorkommen:
Heimisch in Südeuropa, an sonnigen Berghängen, vorzugsweise auf kalkhaltigen Böden.

Wirkstoffe:
Hauptwirkstoff sind ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe.